Rianus

rianus
Un bianco da invecchiamento ottenuto da chardonnay e da sauvignon, ha corpo, struttura, profumi intensi e persistenti. È un vino irresistibile, elegante. Zona di produzione: Piemonte Bianco DOC. Uva con cui è prodotto: 60% Sauvignon, 40% Chardonnay. Vinificazione: Pigiatura soffice. Fermentazi ...Altre informazioni



  • Descrizione prodotto

Un bianco da invecchiamento ottenuto da chardonnay e da sauvignon, ha

corpo, struttura, profumi intensi e persistenti. È un vino irresistibile, elegante.

Zona di produzione: Piemonte Bianco DOC.

Uva con cui è prodotto: 60% Sauvignon, 40% Chardonnay.

Vinificazione: Pigiatura soffice. Fermentazione in acciaio per 3

settimane. Temperatura controllata 18°.

Invecchiamento: Breve elevazione in barriques nuove francesi per lo

Sauvignon. Chardonnay solo acciaio inox. Dopo sei

mesi i 2 vini vengono assemblati e restano ancora 3

mesi in acciaio.

DATI ORGANOLETTICI

Colore: Colore giallo paglierino intenso dai riflessi brillanti.

Profumo: Profumo elegante, con note di felce e di foglie di

pomodoro e di frutti tropicali agrumi e pesche.

Sapore: Sapore ricco, potente, denso e freschissimo fresco e

ritornano a farsi sentire le note fruttate avvertite al

naso, alle quali si aggiunge una sensazione frutta

esotica.

Alcool: 13,5%

Temperatura di servizio: 14/16°C

Abbinamenti: Aperitivo, antipasti, pesce e formaggi freschi. Un

compagno ideale per tutto il pasto perché fresco,

armonico e al tempo stesso ben strutturato.

Conservazione 10 anni.